一応、干し柿です。 今年はどのお宅も柿が豊作なのでしょうか？ 我が家は次々と頂きます。ありがたいことです。 中には渋柿をくださった方もいます。私が躊躇していると、 「干し柿にすればいいのよ。」 ヘタを焼酎につけて渋を抜くのではなくて、その方は「…