東京駅のお土産だそうです 出張していた夫が東京駅で買ったというお稲荷さん。その日の夕飯でいただきました。 最近暑いせいか、妙にお稲荷さんが美味しいと感じます。酢飯の酸味と油揚げの甘味とコク。昭和の頃から慣れ親しんだお稲荷さんがマイブームです…

ねっ、おっきいでしょ！ スーパーのワゴンセールを覗くのが好きで、しかもパンのワゴンセールは絶対に立ち寄ります。賞味期限が迫っていても気になりません。我が家では毎朝オーブンで温めて食べていますが、賞味期限が1日くらい遅れて食べることもよくあり…

初めてのお味でした 「今日はスタバに行って来る。」と、夫。息子たちにもらったギフトカードの使用期限が迫っているとのことです。 「２つ買って来るけど、何がいい？」 そう聞かれても、ほとんど行ったことがないので即答できません。ギフトカードは500円…

我が家のパクチーです 夫が玄関先の大きな植木鉢（しかも２鉢）で栽培していたパクチーがちらほらと育ち、収穫できるようになりました。「もう、食べられるよ。」と何回か夫から声をかけられていますが、それって私に調理せよ、ということなわけで・・・。私…

左がドクダミ茶、右がスギナ茶 お茶のお稽古終わりに仲間の生徒さんから、お手製のドクダミ茶とスギナ茶をいただきました。 ドクダミがたくさん生えて困っている先生が、早速作り方をその生徒さんに尋ねます。 ドクダミの葉を洗ってから茹でこぼして、刻んで…

カレーはおかず？飲み物？ 生協から届く食料品の底が尽きるのはだいたい週末です。先週末も冷蔵庫内がガラーンとしてしまったので、夫を誘って近くの直売所へ買い出しに行きました。 時間は午後4時。なぜならその時間から総菜の半額セールが始まるから！です…

美味しいお土産をありがとうございました。 最近、瀬戸内方面の食品を見ると親近感がわきます。 ボランティア先で仲良くなった若い友人が尾道出身ということで、そちらのお話を聞いたりお土産をいただくことも要因ですが、昨年秋に岡山～小豆島に旅行に行っ…

電子レンジで作った蒸しパン 化粧品を買ったポイントの交換品として、蒸しパンミックスをもらいました。 味は全部で４種類。まずはプレーン味と抹茶味を試すことにしました。 すでに粉が入っている袋に水を入れ、よく混ぜて袋ごとチンすればできあがるのだそ…

効果を実感しています 我が家の夕食の主食はオートミールです。数年前に管理栄養士さんに薦められたことと、テレビで特集を見たのがきっかけでした。 最初は粉砕したものを恐る恐る食べていましたが、今ではすっかり慣れて丸のままの形状でも大丈夫。大さじ2…

お茶のお稽古のお花。釣鐘水仙と麦？ですかね 「タケノコ、50,000円分くらいは抜いたよ！」 友人からLINEが入りました。高齢の親に代わって実家の方も抜いたようです。 地元の友人には自宅敷地内のタケノコを掘る人が多い。宅地の方まで竹が侵食して来たとい…

今日も洋楽がBGM。言葉がわからないから聞き流せるので・・・ 友だちから朝のLINE。昨夜から仕込んでおいたタケノコ炊き込みご飯を大失敗したとのこと。自宅のタケノコを掘って作っている彼女のことだから、失敗なんてこれまでほとんどなかっただろうに。と…

ご近所の風景 ちょっと写真家気取り（笑）で撮影 「俺の梅干しだった。」 昼過ぎに帰宅したとき、先に昼食を済ませた夫にそう言われた。 あ、間違えたか！ 「ごめん、ごめん。」 最近ホント、ミスが多い。私がお茶ポットの中栓をしっかり閉めていなかったた…

2人で1,000円也 我が家の平日昼ご飯は、おにぎり。それに粉末味噌汁を足して食べるのが定番。理由は私が料理したがらないのと、夫もそれで良いとのことなので…。 その日もいつものように、朝ごはんの片付けを終えて、おにぎりを作ろうと米の準備をしようとし…

新鮮な「のらぼう菜」さっと茹でて使います お茶のお稽古終わりに、先生が「のらぼう菜（な）、持ってかない？」と、おっしゃいました。のらぼう菜は癖がないので大好き。ただ外は雨が強く降っています。 「先生、お天気が悪いので今日はいいですよ。」と生…

58歳 おめでとう 3月29日は夫の誕生日でした。その日は帰りが遅くなると聞いていたので、その前夜にケーキを食べようと、地元のケーキ屋さんに行って買っておきました。 夫はモンブランが大好き。しかも今回買ったのはショーケース内で一番高かった740円です…

食べるのがもったいない また、K姉さんから手作りジャムをいただきました。K姉さんは海外のジャムコンテストで入賞している腕前なので、「手作り」と言ってもお味の次元が全く違います。 小さい時からマーマレードが大嫌いだった私。K姉マーマレードを数年前…

長男よ「ありがとう」このあと、一気飲みしたら・・・ 実家空き巣被害の修繕工事の最終日、業者から夕方までかかると言われたので、どこで時間を潰そうかと考えました。 注：なぜ実家に滞在しないのかと言うと、暖房器具が全くなく（エアコン室外機が盗難に…

大人の！お子さまランチだそう バレエ鑑賞の帰りに外食しました。上野ならやっぱりここかなあ？ということで「じゅらく」へ。昔々、親にに連れて行ってもらった記憶がうっすらあるような、ないような？ さてメニューを眺めて、目に留まったのは「大人のお子…

今週のお題「小さい春みつけた」 今年も「くじら餅」の季節が到来 留守にしていた間に、今年もまた「くじら餅」が届いていました。毎年、夫の親戚から桃の節句の頃に送られてくる山形県の郷土菓子で、春を感じます 保存がきくから久持餅（くじらもち）、見た…

表札がないと、空き家みたい 縫製の勉強で数日自宅を留守にしておりました。 家を空ける前、夫に「食材を冷蔵庫に用意しておこうか？」と聞いたら、「特に何も要らない。」とのこと。私は調理が苦手。ラッキー！と思いましたが家を空ける後ろめたさもあり、…

美味しかったです 生まれて初めて「なか卯」に行き、朝食を食べました。なか卯には親子丼のイメージが強いのですが、朝食セットもありました。食券を買う時にうどんメニューも見つけてそれも美味しそう。朝の8時頃だったのですが、店内は半分強くらい座席が…

お誕生日にありがとう 本日は61回目の誕生日です。還暦終われば、また1歳からのリスタートでしょうか？全く期待していなかったのに、昨日、夫がケーキを買って来てくれました。誕生日当日は私が不在なので、1日早いお祝いです。紅白のワインは私が以前に買っ…

大好きです。 夫が施設にいる義母に会いに行った帰りに買って来たお土産の中に、納豆汁の素がありました。 おー！冬はやっぱりこれです！ 昔は義母がよく作ってくれました。懐かしい。 納豆汁の素というのは、味噌味がついたひきわり納豆で、薄い味噌汁を作…

お土産、ずっとこれでいいです 先日、美味しい栗きんとんを携えて、地元の友人の結婚式に参列するために帰省して来た長男。 私も夫もワクワク。次男も呼び寄せて家族4人でお寿司屋さんへ行き、近況報告したり楽しくおしゃべりしていい時間を過ごしていました…

何と、半額！迷わず２パック買いました。 珍しく我が家周辺に降雪の予報。降られる前に食材を買いに行こうと朝９時開店の農産物直売所店へ。 時間が早かったせいか納入もまだのようで、希少な当日入荷野菜の中から小松菜をカゴに入れ、納入を待ちながら店内…

今週のお題「最近おいしかったもの」 大きく程よい酸味がありました 九州に住む兄夫婦から、今年もまたみかんが送られて来ました。 わざわざ津久見というところへ出向いて買って来るそうですが、しっかりとした味でとても美味しいみかんでした。実家のことを…

おいしくて、おかわりしました。 ２，３日前のこと、冷蔵庫のチルドルームに、なにやら密封された肉の塊が入っていました。 夫に聞くと、「自家製ベーコンを作るつもり。」 なに？ じ・か・せ・い・ベーコンだと～？ 「どうやって、いぶすの？」と私 「え、…

我が家の冷凍おせちはこんな感じでした。 今年もまた冷凍おせちのお世話になりました。美味しかったです。 以前は大きな一段を購入していましたが、コロナ以降、1人1箱を買っています。 今年は２箱買って、元旦の夜に夫と次男と3人でで分け合いました。他に…

ランチは町中華 いよいよ今年もあと3日。 昨日、イオンに行って食材も買い足したし、今日は冷凍おせちが届きました。 掃除もまあまあ終わっているので、今日も朝から縫っていまった・・・。 以前縫った、ニット生地のチュニックをウエストでズバっと切って、…

豆苗も日光浴 豆苗は一度食べてから、また育てるのは当たり前なんでしょうかね。 私も豆苗を再生すべく、ガラスの入れ物に入れ、 毎日水を取り替えて、日当たりのよい窓辺においておとなしく育てていました。 ところが、カーテンの向こう側に置いていること…