また、K姉さんから手作りジャムをいただきました。K姉さんは海外のジャムコンテストで入賞している腕前なので、「手作り」と言ってもお味の次元が全く違います。
小さい時からマーマレードが大嫌いだった私。K姉マーマレードを数年前に最初にいただいた時、正直言ってそれほど嬉しくはなかった…。(今だから言えるシリーズ!)
翌日の朝ごはんの時、「昨日いただいたんだよね〜」と夫に勧めつつ、自分も少しだけパンに塗って食べたところ
何だぁ、こ、これはぁ!!
その時、私のマーマレード歴史が動いたのでした。(あったっけ?そんな歴史…)
マーマレードってこんなに美味しいものだったの?
よくよく考えてみたら、昭和時代のマーマレードしか知らない私。子どもの頃の美味しくない記憶のまま、時が停止していたわけで…。
以来、柑橘系の皮を見る目が変わり、自分で試しにジャム作りをやったこともありましたが大失敗。自作はこりごりです。
K姉さんは今年もコンテストに応募したとのこと。日々研究を重ねていらっしゃるようです。今回は柚子、橙、ベルガモット?のミックスみたい。開けるのが勿体無くて、今は飾って眺めているところです。
以前、長男にK姉さんのイチゴジャムを持たせたところ、翌日お嫁ちゃんが興奮気味のLINEを送ってきましたっけ。
「今朝いちごジャムでパンをいただきました。すっっごく美味しいです!Kくん(長男)も「プロの味だー」って喜んでます。ジャムをくださったお友達によろしくお伝えください!!」
だから次元が違うんだって!このお味は。
その時は私もちょっと鼻が高かったかなあ?
すぐにK姉さんにも連絡して、重ねて御礼申し上げました。
K姉さんとは乳がん罹患者サイトで知り合いました。学生時代に被服系を学んで来たという共通点もあり、会うと洋裁の話題でも盛り上がります。
56歳で乳がんがわかった時はそれはショックでしたけど、こうやって新しい友だちが出来て、私の世界は確実に広がりました。
人生、楽しまないとね!
そろそろ、たまってきた空き瓶返さなくちゃ!
次のお味にまた期待して…。