今週のお題「懐かしいもの」
今週のお題の「懐かしいもの」で思い出したのは、コンビーフ缶です。
昭和の頃のコンビーフ缶、確かノザキのコンビーフっていう商品だったかな。
缶底にＴ字型の金具がついていて、それを缶の側面の出っ張りにひっかけ、金具を缶の側面にそわせながらくるくるとまわし、缶をオープンするというものです。
昭和世代なら、ご存じかと。
小学生の時、コンビーフ缶をどうしても自分1人で開けたくて（手を切るからやってはいけないと言われていました）留守番しているときにこっそりやってみたことがあります。くるくる回し始めたもののどんどん曲がってしまい、途中で金具がストップ。
にっちもさっちもいかなくなり、思い切りＴ字型の金具を引っ張ったら途中で切れてしまいました。焦った末にそのまま冷蔵庫に放置。帰宅した兄にこっぴどく叱られた思い出があります。
スーパーで、今も売っているかと缶詰コーナーを探しましたが、ノザキのコンビーフ缶はアルミふたになっていて、私が知っているものとはかけ離れた容器でした。今回はこの明治屋のランチョンミート缶以外は、缶詰コーナーの商品はすべてプルタブ付き。もう缶切りで開ける缶詰はなくなっちゃったのでしょうかね。缶切りがないご家庭もあるかも。
私にとって初めてのプルタブは小学生の時に自販機で買った缶コーラだったと思います。（調べたらプルリングというそう）
それまでの缶入りの飲み物は、家で缶切りで2か所開けて飲むか、または鳥のくちばしみたいな金属の穴あけ器具で、缶のふちにひっかけて小さな穴を2か所開けて飲んだものです。（こんな話は昭和世代にしか通じないか。）
さて、コンビーフの続きですが、夫の故郷の山形に行ったときに、ノザキのコンビーフの中に山形牛コンビーフ缶というものが売っていて、その値段と美味しさににビックリしたことがあります。当時は金色の缶だったかと・・・。
コンビーフは冷やしておいて、薄くスライス。からし醤油で食べるのが大好きです。
久しぶりに山形牛コンビーフ食べたいなあ。
